“如今，菜场焕然一新，环境干净、设施齐全，‘菜篮子’拎得更放心了，大家都很满意。”近日，来到长兴镇润丰农贸市场采购的市民刘女士，拎着菜对记者高兴地说。

　　据了解，自创城以来，润丰农贸市场投资了1000多万元进行全面“升级”。两年多过去，润丰农贸市场整治工作取得显著成效。去年，润丰农贸市场还被评选为“崇明区2017年度市民最满意集贸市场”。那么，它究竟如何赢得了百姓的交口称赞？近日，记者进行了探访。

　　菜市场更加“靓丽”

　　10月22日清晨6点多，天刚蒙蒙亮。位于长兴镇凤滨路的润丰农贸市场，一派灯火通明，商户们早早地来到摊位前忙活开了。香气扑鼻的熟食、翠绿欲滴的青菜、嫩生生的豆腐、鲜活的清水蟹……琳琅满目的食材整齐摆放，种类分区清晰明了，地面平整干爽。市民在各个摊位间辗转，采购当天所需食材。

　　“以前，菜场地面上都是污水，还有很多蚊虫，我买完菜就想赶紧离开。”家住附近的市民陈阿姨是润丰农贸市场的老顾客，菜场的变化，她都看在眼里，“现在菜场环境改善了，宽敞明亮，环境秩序让人一眼看着就舒服，我买菜也更放心了。”

　　作为长兴镇较大的农贸市场，润丰农贸市场建设年代较早，基础设施日渐陈旧。2016年，润丰农贸市场对照标准化市场，对原市场的门面、摊位、排水、消防等设施进行全面改造，并安排10多名管理和保洁人员，强化巡查和保洁力度。

　　“为了让菜市场环境变得更好，改造之初，我们就在细节设计上花费了一番心思，每个摊位都根据销售特点进行了设计，比如熟食区有专门的出货和收银窗口等，同时，全新的垃圾分类装置也在润丰农贸市场‘上岗’。”润丰农贸市场相关负责人介绍，经过集中整治，菜市场卫生环境焕然一新，144个摊位规范经营，家家都把菜摆放得整整齐齐。

　　“瘦肉精”无处遁形

　　每天早上，润丰农贸市场的经营户都要面临一轮“随堂考”。

　　润丰农贸市场相关负责人告诉记者，“考官”是菜市场的检测中心工作人员，“考试”内容是检测食品是否含有害物质、超标物质等，例如蔬菜是否农残超标、肉制品是否含有瘦肉精。每天都要随机选择三四家经营户，进行检测。

　　“对不合格产品，我们会在第一时间处理，要求商户进行下架和无公害销毁处理，并安排执法人员进行调查。”润丰农贸市场相关负责人说，严格统一的检测，能在第一时间“卡”住不合格产品。

　　前两天，经营户老李就被抽中检测，在他看来，这是一件好事。

　　“检测员挑了大概五六样菜，检测结果都合格。”老李说，“检测结果会在菜市场内公示，这就让大家都知道我家的菜没问题，消费者来采购也放心，对我们来讲是好事。”

　　“以前买菜凭经验，就怕买到有毒有害的，吃了对身体不好。比如人们经常购买的猪肉，‘瘦肉精’曾一度令人‘谈肉色变’。不过，现在菜市场有检测中心，让‘瘦肉精’无处遁形。”正在买菜的程先生说。

　　“放心秤”统一上岗

　　打造市民满意的菜场，诚信是关键。

　　如今，走进润丰农贸市场，市民惊喜地发现，这里每个摊位前，不仅食品明码标价，还使用了“放心秤”。“为使百姓放心消费，市场内开展了‘杜绝计量欺诈和短秤少两’违法行为专项整治。”润丰农贸市场相关负责人告诉记者，每户商家使用的电子秤均由农贸市场统一配置，并已通过专业检测，合格上岗；市场内还安装了视频监控系统，让市民购物有更好的安全保障。

　　商户们也从“要我诚信”变成“我要诚信”。摊主周阿姨在润丰农贸市场经营了8年，生意越做越红火。有些老人给了钱忘了拿菜，有些顾客选菜时不慎把之前买的菜忘在这里，还有忘拿零钱袋的，不管失主过几天来取，都能完璧归赵。

　　几个月前，一名男士买菜时，不小心将手机遗忘在菜摊上，周阿姨小心地将手机收起，等失主过来取。过了半小时，失主开车赶过来，原以为手机一定是丢了，却失而复得，非要塞100元给周阿姨，可周阿姨说什么也不收。从那以后，这名男士就经常买她的菜了。